
Житель Челябинска, известный как шашлычник Паша, вместе с отцом и сыном Костей отправляется на юг страны, чтобы унаследовать винодельческое предприятие. Это наследие передаётся из поколения в поколение. Вторая половина винодельни принадлежит страстному виноделу Сергею Гордееву, его дочери Оксане и внучке Миле. Бизнес оказался под угрозой разорения, и теперь им предстоит найти общий язык и объединить усилия, несмотря на различия в взглядах и ценностях. Конфликт затрагивает не только финансовые вопросы, но и культурные различия в отношении к вину и его производству.
Для Сергея вино — это искусство, требующее тонкого подхода, уважения к традициям и творческого видения. Для Паши же вино кажется «невкусной кислятиной», лишённой эмоций и эстетического удовольствия. Эти разные взгляды усложняют процесс объединения двух семейных бизнесов.
В современном виноделии существуют разные мнения о том, что такое настоящее вино: для одних это выражение культуры и наследия, для других — товар, приносящий прибыль. Этот разлом в ценностях требует взаимного понимания, компромиссов и знания современных тенденций, где ценится уникальность и экологическая чистота.
Рынок вина меняется: растёт популярность натуральных и органических вин, всё больше внимания уделяется устойчивому производству. Современные виноделы используют необычные техники: минимальное вмешательство в процесс брожения, дикие дрожжи, экологически чистые методы. В этих условиях обе семьи могут найти точки соприкосновения, преодолев разногласия и создав уникальный продукт, который отразит их страсть и уважение к искусству виноделия.